Comme le titre l'indique ceci est le blog de mes débuts en patisserie, j'indiquerai donc mes réussites et mes échecs et je vous ferai partager mes expériences ! Les recettes proviennent majoritairement du livre de Christophe Felder Patisserie !
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Leçon n°83 du livre de Christophe Felder Pour l'anniversaire de ma maman ! Un vrai délice ! Le mélange du chocolat et de la framboise est juste délicieux ! Personnellement pour le biscuit, je le fais cuire dans le moule, cela fait un biscuit parfait et...
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