La galette des rois
Une très jolie galette des rois , ...
Au goût un peu décevante, je la trouvais pas assez sucrée et pas suffisamment de frangipane, il faut vraiment y aller.
J'ai recommencé une autre recette après et je conseille plutôt la recette plus moderne avec un mélange frangipane + crème pâtissière...
A vos fournaux !
Ah oui j'ai réalisé la pâte feuilleté moi même évidemment !